23-24 февраля 2009 года в Екатеринубрге
мастер-класс Николы Пфеффер
КИТАЙСКАЯ ДИЕТОЛОГИЯ
Приготовление пищи по пяти стихиям
Приготовление пищи по пяти стихиям
Это практический курс по приготовлению вкусной и энергетически насыщенной пищи. Ведь, чтобы съесть, нужно вначале приготовить. Приготовление пищи – это не рутинная работа, а энергетический процесс, который может, как улучшить качества продуктов, так и полностью их разрушить. Перейдем от теории к практике!
Занятия проводит известный диетолог из Германии Никола Пфеффер. Никола успешно практикует китайскую медицину более 20 лет. Ее семинары по китайской медицине и диетологии проходят по всему миру. Дважды в год Никола посещает Россию. Она очень хорошо знает наши привычки, особенности климата, культуру питания и ассортимент продуктов представленных в магазинах. Поэтому все ее рекомендации исключительно практичны.
На этом мастер-классе вы:
- сможете применить на практике все полученные знания по китайской диетологии
- узнаете, почему китайская кухня такая изысканная и легкая
- научитесь выбирать хорошие продукты и правильно их готовить
- узнаете, какой смысл имеет очередность закладки различных продуктов в сложное блюдо
- узнаете множество простых и практичных рецептов на разные случаи жизни
- получите массу удовольствия от процесса и хорошо поедите
График занятий:Мастер-класс будет проходить в течение двух дней с 10 утра до 18 вечера, с перерывами на обед и чай.
Мастер-класс будет читаться на английском языке с переводом на русский.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь до 1 февраля, чтобы мы подготовили для вас раздаточный материал и наглядные пособия. При оплате регистрационного взноса до 1 февраля, предусмотрены скидки!
Подробнее о курсе и условиях регистрации можно узнать на сайте www.cfvp.ru